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特色小吃是一个地方的独特文化，能够反映出当地的经济文化积淀。近日，有关部门在调研中挖掘出包括肉制品、面点、糕点等的40余种聊城特色小吃。这些特色小吃大都经过近百年的传承，在口味和外形上皆有其独到之处，但在知名度上却不尽人意。 现状：历史悠久品种丰富 “别看我们店小，每天能卖出几百个呱嗒。”据在沙镇经营呱嗒生意的张老板介绍，近几年开店做呱嗒的越来越多，甚至在济南、北京都有...
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